삶의기록

커피가 너무 쓴이유 / 커피가 너무 신이유 먼저 커피가 너무 쓴이유는 1. 수온이 높다 2. 에스프레소 머신이나 포터필터 혹은 그 두가지가 모두 깨끗하지 않았을때 3. 커피를 너무 꾹 눌러 담았거나, 분쇄도가 너무 가늘거나 커피를 너무 많이 담아서 물이 제대로 흘러내리지 못하고 커피를 태웠다....;;;; 4. 커피가 너무 강하게 로스팅 됐다 ★★★★ 가능성 높을듯 5. 사용한 커피에 로부스타가 들었을 수 있다(쓴맛을 싫어한다면 이런 커피는 피해야 한다) 다음은 커피가 신맛이 강할때 너무 신이유는? 1. 에스프레소용으로 쓰기에 원두가 충분히 로스팅되지 않았다(이 경우 오히려 드립커피를 만들 때 사용한다면 완벽할 수 있다) 일반적으로 산미가 있다고 표현한다 ★★★★ 가능성 높을듯 2. 분쇄도가 너무 굵거나..

크레마가 전부는 아니다 로스팅 방식에 따라 어떤 커피는 상대적으로 크레마의 밀도와 깊이감이 덜할 수도 있는데 꼭 그렇다고 해서 커피 맛이 별로인 것은 아니다. 무엇보다도 당신의 미각을 신뢰하자. 에스프레소 크레마가 만들어지지 않아요. 왜 그런 걸까요? 1. 분쇄도가 너무 굵거나 탬핑을 충분히 하지 않아서 물이 너무 빠르게 흘러내렸고 압력이 충분히 세지 않았다 2. 수온이 너무 낮다 3. 너무 오래된 커피를 사용했다 4. 물이 너무 오랫동안 흘러내려 크레마를 파괴했다 5. 에스프레소 머신 자체의 압력이 충분하지 않다 6. 커피양이 적다

형제 간의 싸움에서 부모의 위치 - 남자 형제 간의 싸움(자매) - 어떻게 교육해야 할까(오은영 박사) 안녕하세요 오은영입니다. 부모님들 몇 명의 아이를 두고 계신가요 저는 살아오면서 딱 하나 가끔 후회되는 것이 있습니다. 아이를 한 명 더 낳았더라면 많은 분들이 아시다시피 저에게는 지금 대학생인 아들이 한 명 있어요. 물론 제가 나는 한 명만 낳아야지라고 결심해서 아이가 한 명인 것은 아닙니다만 살아보니 그 점이 종종 후회가 되곤 합니다. 그런데 두 아이 이상 키우는 분들은 이런 말씀 드리면 아이고 원장님 애들 싸우는 거 정말 징글징글해요 하시더라고요 어쩌면 그렇게 눈 떠서 잠들 때까지 그렇게들 싸우는지 모르겠다고 하십니다. 혼을 내봐도 달래봐도 소용이 없어 싸움이 시작되면 슬그머니 밖으로 나가버리시는..

광주광역시 광산구 첨단2동 행정복지센터 무인민원발급기 운영시간 08:30~18:30 부동산 등기사항 증명서 법원 민원서류는 한정된 장소에서 출력이 가능하다 현금 1,000원 카드안됨 #등기사항전부증명서

등기부등본이 부동산 등기사항 전부증명서로 명칭이 바뀐듯 하다 새로구매한 프린터는 등기부출력이 안되서 등기소나 등기부출력이 가능한 무인기로 가야한다. 5% 인상분 확정일자를 받고 주택임대차 계약 신고필증까지 동사무소에서 완료 [Web발신] [NH농협]안녕하세요. NH농협 고객행복센터입니다. 농협은행 전세대출의 기한연장 시 필요한 기본서류입니다. 1. 주민등록증, 운전면허증 중 택 1 2. 건강보험자격득실확인서 3. 소득금액증명원(국세청 직인) 또는 근로소득원천징수영수증(회사직인 날인) - 현재 직장기준으로 발급 불가 시 당해연도 월별 급여명세표 + 당/타행 급여이체내역 4. 주민등록 등본(주민번호 모두 표기) 5. 가족관계증명서(주민등록등본 상 배우자가 없을 경우 필요) 6. 주민등록초본(변동사항 포함) ..

39,042걸음 30.09km 친구와 영산강트레킹 #가을트레킹

오은영의 육아 이야기 / 아이가 지켜야 하는 약속 - 융통성이 필요해요 안녕하세요 오은영입니다. 오늘은 아이와 부모가 하는 약속에 대해서 한 번 생각해보려고 합니다. 저는 종종 ~~아유~~ 그 약속이라고 표현합니다. 약속은 지켜야 하고 아이에게 가르쳐야 하는 가치이기는 합니다. 하지만 아이에게는 너무 어렵고 무거운 개념이기도 합니다. 그런데 부모들은 종종 아이를 마음대로 다루고 통제하려고 이 약속을 이용하기도 합니다. 동생을 때려도 장난감을 사달라고 해도 정리를 잘 안 해도 tv를 많이 봐도 편식을 해도 친구와 싸워도 선생님 말씀을 잘 안 들어도 숙제를 제때 안 해도 부모들은 너 약속했잖아 라고 말합니다. 부모가 이렇게 말하면 아이는 할 말이 없어요. 약속은 지켜야 한다는 것은 너무나 중요한 대전제이고 ..

오은영 우리 아이가 달라 졌어요 훈육 자세 안녕하세요 오은영입니다. 저를 많은 분들이 아 우아달 그 선생님이라고 하시더라구요. 아 그럴 만도 합니다. 아마 2005년일 거예요. sbs 프로그램이었던 우리 아이가 달라졌어요가 시작되고 프로그램이 종영될 때까지 2016년에 종영됐거든요. 거의 매주 출연을 하고 정말 수많은 아이와 부모님들을 만났으니까요. 지금도 유튜브에서는 그때 화제가 되었던 회차들을 여전히 많은 분들이 보고 계신 것 같습니다.11년 정도 우아달을 해왔기 때문에 그 덕에 운영 하면 많은 분들이 고집을 피우는 아이를 다리 사이에 앉히고 안 되는 거야 하는 장면을 기억하시더군요. 사실 그 흔육법은 제가 대학병원에서 할 때 심하게 때를 쓰는 아이를 어떻게 하면 좀 안전하게 잘 보호하면서 안 되는 ..

봄베이 사파이어 진, 산토리가쿠빈,짐빔화이트,제임슨스탠다드,잭다니엘 개인적으로 산토리 가쿠빈 추천 하이볼 레시피는 이미지에 있음 하이볼 롯데마트 MD 추천

새로운 트레킹코스 발견 ㅋㅋ 12.39km 아이스카페라떼 한잔 마시고 집으로 돌아오는 코스 영산강변 트레킹!!! 가을이다 온전한 휴식시간은 트레킹이다 생각정리