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마늘쫑 자르는 이유, 마늘쫑 자르기

마늘쫑 자르는 이유, 마늘쫑 자르기 난지형인 경우 4월 하순 ~ 5월 상순, 한지형은 5월 하순 ~ 6월 상순경에 마늘쫑이 나오기 시작합니다. 주아재배를 목적으로 할때는 마늘쫑을 뽑지 않지만, 총포속에 있는 주아의 발육과 마늘쪽의 비대가 경합을 하게 되어 주아를 그대로 두면 양분의 이동이 분산되어 마늘통의 비대가 좋지 못하게 됩니다. 마늘통을 키우려면 마늘쫑은 나오는 즉시 2 ~ 3회에 걸쳐 잘라 주는것이 좋습니다. 주아 재배용 마늘쫑은 나온후 20일후에 길게 잘라서 바람이 잘 통하는 그늘에서 말립니다. 마늘쫑은 뽑거나 잘라서 바로 마늘쫑 조림을 해서 먹으면 맛이 뛰어 납니다. 마늘쫑은 뽑는것보다 자르는것이 효율이 좋고 마늘에게도 좋습니다.

텃밭공부 2022.11.14

그랜저TG 저속 주행 차량 떨림 현상(타이어 마모)

벌써 15년을 함께해온 그랜저TG 저 금호타이어는 10년정도 사용한듯하다 장거리를 다녀오는데 고속주행에서도 약간의 차량떨림을 경험했고 저속주행에서는 차량떨림 현상이 심했다 변속기나 엔진에는 이상없어보이는데 집근처 카센터를 찾아가 점검을 해보니 전면 왼쪽타이어 마모가 심했던것 인터넷 차량떨림 검색에서는 여러 다른증상 이야기가 많았는데 타이어 원인이 될수있다는걸 기록해본다 (타이어교체비용 145,000원 2짝교체) 그랜저TG 하부 부식

삶의기록 2022.11.11

예민한 기질 아이에게 안돼 교육 (기준과 지침을 주는 교육)

육아 이야기 - 안돼 를 유난히 못 받아들이는 예민한 아이 / 예민한 기질 아이에게 안돼 교육 안녕하세요 오은영입니다. 오늘은 안 돼라는 말에 아니 예민한 아이들 이야기입니다. 이 아이들은 왜 그럴까요. 여러 가지 이유가 있지만 가장 대표적인 것이 자기 의견을 받아주는 것 이콜 나를 사랑하는 것이라고 생각하기 때문입니다. 자기 의견을 안 받아주면 자기를 사랑하지 않는다고 여겨 기어이 애정을 확인하려 들거든요. 사랑을 확인받으려고 끝까지 자기 의견을 관철시키려고 합니다. 모든 아이들이 여기에 해당하는 것은 아니지만 그동안 부모가 아이에 대한 사랑을 물건을 사주는 것으로 해결해 왔거나 아이의 요구를 기준 없이 들어주어 왔을 때 이럴 수 있어요. 아이의 요구를 지침 없이 들어주면 아이는 늘 그래야 한다고 생각..

생각정리 2022.11.09

부부싸움 하고 있을 때 아이는 어떤 생각일까 - 오은영 박사 조언

부부싸움을 안할수는 없다.. 의견 교환인데 너무 감정표현 격해지면 생각해봐야 한다.. 오은영 박사님 조언이 아프기도 하지만 받아들여야 한다 부부싸움 하고 있을 때 아이는 어떤 생각일까 - 오은영 박사 조언 ​ 안녕하세요 오은영입니다. 부모가 싸울 때 아이는 어떤 생각을 할까요 어떤 마음일까요. 오늘은 그 이야기를 좀 해보려고 합니다. 남편의 외도로 매일 싸우는 부부가 있었어요 부부는 아이가 자신들이 싸우는 이유를 모른다고 했습니다 저는 아무것도 모르는 듯 아이에게 물었어요. 엄마 아빠가 자주 싸우시니 아이는 고개를 끄덕였습니다. 그렇구나 엄마 아빠가 왜 싸우시는지 알아 아이는 의외로 " 네 "라고 대답했어요. 저하고 동생 때문이에요 저희가 할 일을 제대로 안 해서 싸우시는 거예요. ​ 부부싸움 하고 있을..

생각정리 2022.11.08

집에서 무쇠 가마솥밥 짓는법 기록

1년간의 시행착오를 했지 내가경험한 가마솥밥 짓는 법 1시간정도 쌀을 불려놓고 쌀과 1: 물1 정도 넣고 불을 올린다 쎈불8분 - 물이 본격적으로 끓어오르면 약불진행 약불 8 분 뜸8분 기억하기 좋게 8-8-8분 이정도가 집에서 가마솥밥 짓는 법으로 기록하고싶다 3년째 쓰고 있고 편한건 아니라 번거로운건 있지만 가마솥 만족스럽다 ^^

삶의기록 2022.11.07

아이가 엄마 아빠를 맨날 부르는 이유

아이가 엄마 아빠를 맨날 부르는 이유 ---- 오은영 박사님 오디오 클립을 듣고 정리한 메모 2020.10.01 맨날 엄마를 부르는 아이 아이가 엄마를 부르는 이유는 보호받고 싶은 마음에 부모를 부르는 것임 엄마를 부르는 것을 어떻게든 만족감을 충족시켜보려고 하는 몸부림이라고도 볼 수 있음 아이가 부모를 지나치게 많이 부를 때는 자기 확신감이 부족한 것은 아닌지 생각해 봐야 함 해볼 만한 과제에는 엄마가 해줄게가 되어야 함 성격이 급한 부모는 아이가 시행착오를 겪는 모습을 못 봄 아이가 시행착오를 겪는 과정을 거쳐야 자기 신뢰감이 생기고 자기 확신감이 생김 시행착오를 겪는 과정을 거치지 않으면 아이는 자신을 단련시키지 못함 아이가 엄마에게 자꾸 물어보는 것은 자기 확신감이나 신뢰감이 떨어지기 때문임 엄마..

잡다한 2022.11.04

토란 쉽게 까는법 TIP

토란 쉽게 까는법 TIP 추석때 껍질을 벗겼던 방법인데, 예상보다 잘 벗겨졌다. 토란을 물에 담궈 놓았다가 고무장갑을 끼고 빨래 주무르듯 좀 주무르다가 하나씩 잡고 ~~~ 양 엄지손바닥으로 밀면서 마무리를 하면 가볍게 벗겨지는데, 가장 중요한 것은 고무장갑을 사용해야 한다는 것. 혹시 다 알고 있는 방법인가요? ㅜㅜ 허허허... 이상 토란 쉽게 까는법

잡다한 2022.11.03

아침마다 퉁퉁 붓는 몸이 걱정이면 - 부종에 좋은 커피

혈당 걱정 없는 아보카도 커피가 부종에 좋다고 합니다. 아침마다 몸이 퉁퉁 붓는 분이라면 커피를 마셔보세요!! 커피에 카페인이 나트륨과 수분 배출에 좋다고 합니다 !! 특히 첨가물이 없는 블랙커피를 적당량 마시면 부종빼는데 좋다고 하더군요~~ 커피와 아보카도를 함께 먹으면 맛있으면서도 혈당관리 부종까지 좋아질 수 있다고 하니.. 맛도 좋고 건강에도 좋은 든든하기까지 한 " 아보카도 커피 레시피"를 공유합니다!! 혈당걱정없는 아보카도 커피 아보카도 1개, 우유반컵, 스테비아 2T 넣고 믹서에 갈기 2. 아보카도와 물을 적게 탄 블랙커피를 층층이 넣으면 완성 ~~ 색감이 너무 이뻐요!! 혈당 걱정없는 아보카도 커피 완성 커피 속 카페인은 수분과 나트륨 배출에 도움이 됩니다 ^^ 특히 아보카도는 고지방식품으로..

잡다한 2022.11.01

사과잼 만드는 방법 시나몬 계피향 백종원 레시피(야채다짐기 활용)

꼬마사과를 저렴하게 구할 수 있는 요즘 주말을 이용해서 사과잼을 만드는 방법을 찾아봤죠~ 백종원 사과잼이 보여서 만들어봤습니다 ㅎㅎ 쉬운 방법같아서 시나몬가루 계피향 나게 만들어봤는데 식감도 그렇고 계피향도 잘 어울려 신기한 백종원 사과잼 레시피 였습니다. 저번 생강꿀차 만들때 야채 다짐기가 만족스러워서 이번에도 야채다지기를 활용했구요 대략 1.5kg 꼬마사과를 손질하고 사과잼을 만들었더니 시간은 대략 2시간 가량 걸렸던것 같네요~~ 꼬마사과 13개 손질 30분~~ 소요 꼬마사과지만 양이 많네~ 야채 다짐기 투입~ 다이소에 다짐기 쓸만하다!! 적당하게 갈아져 식감이 좋을것이다 사탕수수 원당 레시피 사과4: 원당 1 비율로 해봤다. 백종원 선생님은 3:1을 추천했는데.. 오래 보관할게 아니라 4:1 비율로..

삶의기록 2022.11.01