잡다한 108

오은영 선생님 - 아이 유치원 어린이집 적응 문제 조언

아이 유치원 어린이집 적응 잘하게 하려면(오은영 박사) 안녕하세요 오은영입니다. 지금 이 강연을 듣는 부모님 중에는 아이를 이미 어린이집이나 유치원을 보내고 계신 분들도 있고 얼마 후에 보낼 것이라 잔뜩 긴장하고 계신 분들도 있을 거예요. 오늘은 아이가 다니게 되는 첫 기관에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 사실 이미 아이를 어린이집이나 유치원에 보내고 계신 분들도 해가 바뀌어 윗 연령반으로 올라가게 되거나 이사 등으로 기관을 바꾸게 될 때는 다시 첫 마음이 되어 긴장하게 되곤 합니다.이럴 때 부모들의 마음은 모두 한결같죠. 빨리 잘 적응했으면 좋겠고 별 탈 없이 즐겁게 지냈으면 싶습니다. 어떻게 하면 그럴 수 있을까요. 오늘의 주제는 아이 유치원 어린이집 적응 잘하게 하려면입니다. 첫 번째로 기억했으면..

잡다한 2022.09.14

감자키우기 수확 :순치기 중요하고 북주기도 중요하다

대략 100일정도의 감자키우기가 마무리되고 수확이란 기쁨을 ㅎㅎㅎ 아이들도 좋아하고 수확의 기쁨을 함께 누렸다 내년에는 감자순치기가 중요하다는 것...작은 감자들이 너무 달렸다 작고 작은 귀여운 감자들 천지;;;; 순치기를 안했더니 반면 감자 순치기 잘해준것들은 큼직한 감자들이 기쁨을 더해준다.. 북주기를 안해줬더니 햇빛에 노출된 초록감자들이 너무 많았다... 반면 북주기 잘해준 감자는 큼직하고 상태최상이었다 상태좋은 감자들은 이웃집과 나누고 우리가족은 작은 감자들로 구운감자를 만들어 먹었다 내가 수확한 감자라 이렇게 맛있네 ㅋㅋㅋ 검색해보니 봄에 심어 수확한 감자들 통감자로 심어 가을에도 수확할수있다고 한다 이번에 수확한 감자들은 신문지로 포장해서 냉장고 야채실에 보관 중.. 대략 8월초중순쯤에 심으면..

잡다한 2022.07.18

생강 레몬청 만드는법 재료(정미경 요리연구가)

레몬과 생강이 정말 잘 어울리는 조합인것 같아요~ 따뜻해진 날씨와 오히려 여름이 빨리오고 실외에서 마스크를 안쓰다보니~ 목이 칼칼하고 비염도 있는 5~6월 같네요~ 콧물 때문에 힘들다면 생강 레몬청 만드는법 가정에서 활용해보시면 좋겠습니다 1. 레몬을 소금으로 씻은 후 베이킹소다로 한 번 더 씻는다. 2. 레몬을 3~4mm 폭으로 얇게 저민 후 씨는 제거한다. 3. 생강을 찬물에 헹궈 전분을 제거한다. 3. 얇게 저민 레몬과 생강에 설탕 1.5컵을 넣고 버무려준다. 4. 버무린 레몬과 생강을 유리병에 담는다. 5. 유리병에 담근 생강 레몬청은 상온 2시간 보관, 추운 곳에서는 3~4시간 보관한다. ▷껍질까지 활용하기 때문에 세척을 꼼꼼하게 해야 한다. ▷생선 요리할 때 비린내 제거에 효과적이다.

잡다한 2022.06.09

감자키우는 방법(5월 14일)

감자키우는 방법(5월 14일) 씨감자를 심은지 한달 넘었더니 기특하게도 잘자라는 감자 아이들도 감자키우기에 신기해 한다 2주전에는 살짝 고개만 내비쳤던 새싹들이 20센치가량 자라니 그럴만도 하지 ㅋㅋ 이번 주차는 감자키우는 방법인데 인터넷으로 공부도하고 텃밭책도 구매했던 시간 - 이번에는 세력이 약한 감자순을 정리해주고 튼실한 줄기만 남겨주었고 - 잡초는 그냥 두었답니다 그리고 꽃대가 살짝 보이는 줄기는 가위로 잘라주었다 - 또 북주기라고 하는데 감자줄기 위에 흙을 3센치가량 더 올려주고 커피박으로 거름도 함께 주었다 (이상 3가지가 이번텃밭에서 했던 감자키우는 방법들) 작년 감자키우기는 순치기, 꽃대 그냥 두고 아무것도 안하고 수확했는데 올해는 조금 더 발전된 텃밭농사를 하고있다 ㅎㅎ 올해 아이들과 감..

잡다한 2022.05.31