삶의기록

더덕오갈피 사과육수(동치미육수)

아빠빠빠 2018. 12. 7. 01:07

감기에 좋은 더덕과
오갈피 사과를 가마솥에 넣고 24시간 불을때면 보라빛 육수가 나온다.

은은한맛과 향 쓴맛을 잡아준다고 한다.
(승윤씨왈)

동치미육수할때 팁을 저장해봤다!



언젠가 동치미를 만들어볼때
오늘배운팁을 활용해보자ㅎㅎ