삶의기록

[잣까는도구]잣껍질 쉽게 까는방법 잣 속껍질 까는법

아빠빠빠 2020. 10. 20. 08:43

이번에 처음으로 잣을 구경했고 ㅎㅎ

겉껍질을 까고 속껍질을 까면서 잣껍질 쉽게 까는방법을 많이 찾아봤는데요!

 

쿠팡에서 잣까는도구를 배송비포함 4500원에 사봤지만..힘조절이 관건이었죠(도구는 1500원인데 배송비 3천원)

잣알맹이가 절반이 가루가되는 시행착오.... 속껍질 까는게 보통이 아니더군요(생산자 분들의 수고로움을 깊이 이해하면서....)

 

 

잣도구 -잣 속껍질 까는법,  잣껍질 쉽게 까는방법 

 

 

너무 불편해서...집에있는 펜치를 가져와봤습니다 묵직한 도구가 더 잘될것 같은...ㅎㅎ

오...둥그런 홈이 있어서 그안에 넣고 누르기만하면..

속껍질이 약간 깨지면서..잣알맹이 그대로 나오는.. 

 

 

아이들이 좋아하면서... 입에 하나씩 넣어주니.. 맛있게 먹는 모습에

아빠로써 기분이 참 좋더군요...  ㅋㅋㅋㅋㅋ

이렇게 1시간 동안 잣을까고.. 다리도 아프고... 중단

낼까줄께 애들아..

 

 

파워 견과류망치

 

나는자연인이다에서 자주 봤지만..

실제로는 처음봤던.. 잣송이들 

송진 향기도 좋구요.. 아이들에게 좋은 체험을 할 수 있어 감사한 경험이었습니다.

잣알맹이 1kg 가격이 보통 7만원 했던것 같은데.. 잣송이를 수확하고 겉껍질 속껍질 까며.. 생산자분들에 노고를 생각하면 어쩜 7만원이란 가격이 맞을까? 싶기도 하며.. 아무튼 잣까는 도구, 잣 속껍질 쉽게 까는방법!!  

 

오늘의 기록 끝!!ㅎ